(...) A flanc de colline, en
considérant le large paysage qui s'offre à
vous, vous quitterez Offlanges pour Moissey.
A un carrefour, si vous le souhaitez, pour pourrez
d'abord prendre la D 37. Dans un virage, une importante
carrière se présente, lieu d'exploitation
de l'eurite (pierre qui, concassée, sert dans dans
la confection des graviers). Bientôt, vous
traverserez la Forêt de la Serre riche de ses
chênes, hêtres et châtaigniers,
partagée entre les communes riveraines. A la cote
363, sorte de col, vous prendrez à gauche la route
qui conduit à la Grotte de l'Ermitage, dite
"chemin de la Poste". Après avoir laissé
votre véhicule, vous gagnerez à pied, en
sous-bois, cette curiosité naturelle :
l'érosion est sans doute la cause du creusement
dans le grès de cette cavité. La
légende y fit vivre des hommes
préhistoriques, des druides, des ermites, les Bons
Cousins Charbonniers... La Forêt vous invite aussi
à d'agréables promenades pédestres,
tout particulièrement en été. De
là, vous reviendrez vers Moissey. (...)
"à la découverte de dole et de ses
environs." par Jacky Theurot et compères page 123,
Horvath 1989.
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