autour de
moissey
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hommage à
alexis millardet
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inventeur de la
bouillie bordelaise
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La stèle
commémorative.
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par Annie
Gay-Jacky Theurot, in "Dole pas à pas".
Horvath 1985.
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biographie
courte
Pierre-Marie Alexis
Millardet, né à Montmirey-la-Ville le
13 décembre 1838, fils d'un
notaire.
Il fait ses études
au Collège de l'Arc à Dole, puis
à Besançon. En 1854 son oncle,
parisien, le docteur Millardet l'orienta vers la
médecine. Mais parallèlement, il fit
des recherches en science pure, fréquentant
alors la faculté des sciences, et s'adonnant
à la botanique : en 1861, il est admis
à la Société des Botanistes de
France, l'année de sa licence ès
sciences. Il entra alors au laboratoire du
botaniste Montagne qui l'associa à une
étude sur les algues. Alexis Millardet passa
ensuite quatre ans en Allemagne, où il
s'adonna à des études sur les
monocotylédones, lichens. Dès 1868,
ayant obtenu les grades de Docteur ès
Sciences et Docteur en Médecine, il devint
professeur de botanique à
l'Université de Strasbourg qu'il quitta en
1870 pour Nancy. Il était déjà
bien connu quand éclata la crise du
phylloxera et il fit partie de la commission
d'étude, dès 1874.
Son arrivée
à Bordeaux en 1876 marque une nouvelle
étape de sa carrière car il allait
désormais s'occuper de botanique
appliquée, de phytopathologie de la vigne.
C'est lui qui le premier conçut
l'hybridation des cépages, rendant à
la viticulture de grands services. Ce sui fit son
renom, ce fut l'étude du mildiou et le
traitement qu'il préconisa pour la bouillie
bordelaise sur laquelle il écrivit maints
articles. Au nom de cette découverte,
après son décès à
Bordeaux le 15 décembre 1902, lui fut
érigé un buste en bronze au jardin
botanique.
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hommage
à Alexis Millardet, né à
Montmirey-la-Ville.
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par Jacques Touzet, président
des amis de Pasteur, et Jean Picot de Moras
d'Aligny, maire de
Montmirey-la-Ville.
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L'hommage de Jacques Touzet,
président des Amis de
Pasteur.
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L'hommage de Jean Picot de Moras
d'Aligny, maire de
Montmirey-la-Ville.
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